Detta för att minimera risken för kondens samt mikrobiell kontamination eller tillväxt på råvaror, produkter, emballage, maskinpark och lokaler. Andra problem som kan uppstå vid fel relativ luftfuktighet är att hygroskopiska råvaror tar upp vatten med hopklumpning samt densitetsförändring som följd.
Klicka in på de olika sidorna här under och se vilka problem samt lösningar det finns inom olika branscher.